mie ayam raden intan

Pagi menjelang siang semua.. :d kali ini mau coba review mengenai makanan dan membuat kategori baru mengenai kuliner.. Saya akan berbagi pengalaman mengenai tempat makan dan makanan yang pernah saya kunjungi..

Sebelum berangkat ke lippo cikarang, dd saya mengajak untuk brunch di mie raden intan.. Baru pertama kali saya mendengar nama tempat makan ini, walau ternyata restoran ini sudah cukup lama berdiri. Tempatnya sederhana dan terkesan jaman dulu. Jika anda keturunan peranakan pasti tidak akan asing dengan gaya restoran ini.

Menu yang disajikan pun tidak begitu beragam, hanya mie dan bihun dengan pelengkapnya bakso, pangsit goreng, dan pangsit kuah (bisa anda pilih salah satu atau ketiga”nya). Saya memesan mie ayam pangsit kuah dan dd saya mie ayam pangsit goreng.
Ketika makanannya datang saya mengira porsinya kecil, namun setelah diaduk dan di bumbui baru kelihatan porsinya cukup banyak.

Kenyal dan renyah serta rasa yang gurih, perpaduan antara garam, sedikit lada dan juga rasa manis dari daging ayam cincang kecap memenuhi rongga mulut. Sungguh lezat, jarang sekali menemukan mie seperti ini di tempat lain. Mienya halus dan cukup tipis serta tidak menempel seperti pada mie-mie yang pernah saya makan sebeluimnya.
Pangsitnya pun cukup besar dan kulitnya lebar ( si cici baek banget nih.. Ga pelit). Soal rasa pangsit ini saya beri nilai 8 dari 10.

Nah, sekarang saya masih merasa kenyang banget.. Rasa bumbu mienya pun masih terasa (soalnya minumnya kurang banyak) hhaahaha.. Well, untuk mienya saya kasih nilai 8.7 dari 10.. Bener” enaaaakk.. :d

Nih picnya.. :d